L’attività creata da Emilia a Portonovo ha di fatto mutato i contorni di quel territorio, che da luogo paludoso ed inospitale si è trasformato in area di pregio naturalistico, ridisegnando nel contempo anche la vita della famiglia di Emilia e della gente del posto. Il ristorante si è tramandato in modo naturale da madre in figlia, da Emilia a Maria Luisa, detta Marisa, la figlia minore, sempre vicine in cucina e in sala. Oggi la tradizione in cucina continua con lo chef Lorenzo Focante mentre la famiglia di Marisa accoglie ospiti e visitatori: la figlia Federica si occupa della gestione e della sala; il marito di Marisa, Franco, serve ai tavoli ed intrattiene gli ospiti con ricordi, racconti ed omaggi floreali o di frutta; il figlio Edoardo, oltre al lavoro nel ristorante, si dedica alla gestione della spiaggia.

Qui, in riva al mare ed alle pendici del monte, sono passati tanti personaggi della cultura, dell’arte, dello spettacolo e del jet set, di ieri e di oggi: Ave Ninchi, Fausto Coppi e la sua dama bianca, Walter Chiari, Rudolf Nureyev, Corrado, Mina e Nilde Jotti. E ancora il principe Carlo d’Inghilterra, il principe Emanuele Filiberto di Savoia, Lech Walesa, Giorgio Panariello con Carlo Conti e Leonardo Pieraccioni, Piero Pelù, Virna Lisi, Teo Teocoli, Mario Cipollini, Milly Carlucci e Lucio Dalla. E poi Ricky Tognazzi e Simona Izzo, Aldo Montano, Flavio Insinna, Vittorio Sgarbi, Giorgio Albertazzi, Neffa, Massimiliano Ossini, Luca Barbarossa, Raul Bova e Tedua. In occasione degli 80 anni del locale e per il desiderio di Marisa di raccontare e tramandare una storia così particolare ed importante, il 13 settembre 2009 è stato presentato il libro “Il mestolo di Emilia” di Marco Giovagnoli, con alcune testimonianze dal vivo, tutte particolarmente toccanti ed emozionanti. Le copie del libro sono disponibili nel nostro ristorante.